９月１４日（金）

本日は、コースをお出しさせて頂きます。
よろしくお願い致します。

【コース】￥３５００

・いろいろ野菜と無農薬ハーブドレッシングのサラダ
・本日のスープ
・本日のカバブ
・本日のカレー
・本日のデザート
・食後のドリンク

【本日のカバブ】

・ムルギ・シャージャハーニー＆ささ身のムルガ・バイガン・ハルワ・ワラ￥１６００

 ムガール宮廷鶏モモ肉のカバブと宮崎産地頭鶏の笹身のカバブ、茄子のソース。

【本日のカレー】

・プラウン・マサラ￥１７８０

  風味豊かな海老カレー

＊プラウン・マサラが無くなり次第、クラブ・マサラ（蟹カレー）に変わります。


本日のスープ
・てぃーだ・カボチャの冷製ポタージュ
 太陽で煮込んだ南瓜の冷たいポタージュ、南瓜の皮のスパイシーソース。

＊カボチャのポタージュが無くなり次第、サグ（青菜）の冷製ポタージュに変わります。


本日のデザート
・ココナッツのブラン・マンジェｏｒ巨峰入りワイン・ジュレ
・シャヒトゥクラ（インドのデザート）
・レアチーズケーキ
  以上３種盛り合わせ

いつもありがとうございます。