2012年9月15日土曜日

9月15日(土)


本日は、18:00から営業致します。
よろしくお願い致します。

【コース】¥3500

・いろいろ野菜と無農薬ハーブドレッシングのサラダ
・本日のスープ
・本日のカバブ
・本日のカレー
・本日のデザート
・食後のドリンク


【本日のカバブ】

・ムルギ・シャージャハーニー&ささ身のレスン・キ・カバブ¥1600
 ムガール宮廷鶏モモ肉のカバブと宮崎産地頭鶏の笹身のガーリックカバブ。

【本日のカレー】

・クラブ・マサラ¥1780
  風味豊かな蟹カレー

*クラブ・マサラが無くなり次第、ギアラ・ローゲンジョッシュ(トリッパの一種)に変わります。


本日のスープ
・サグ(青菜)の冷製スープ
 サグの冷たい裏ごしスープ、サグのチャトニ。


本日のデザート
・ココナッツのブラン・マンジェor巨峰入りワイン・ジュレ
・シャヒトゥクラ(インドのデザート)
・レアチーズケーキ
  以上3種盛り合わせ

いつもありがとうございます。