９月１０日（月）

本日は、シェフの医療機器のメンテナンス及びガイダンスがある為、
１９：００～２２：００（ＬＯ２１：００）の営業とさせて頂きます。
短い時間ですが、よろしくお願いいたします。


本日は、コースをお出しさせて頂きます。
よろしくお願い致します。

【コース】￥３５００

・いろいろ野菜と無農薬ハーブドレッシングのサラダ
・本日のスープ
・本日のカバブ
・本日のカレー
・本日のデザート
・食後のドリンク

【本日のカバブ】

・タンドーリ・チキン・ティッカ＆ささ身のムルガ・マライ￥１６００
 小口切りのタンドーリ・チキンと宮崎産地頭鶏の笹身のムガール宮廷風カバブ。

【本日のカレー】

・牛タン・バダム・パシンダ￥１７８０

  アーモンド風味の牛タンカレ−



本日のスープ
・てぃーだ・カボチャの冷製ポタージュ
 太陽で煮込んだ南瓜の冷たいポタージュ、南瓜の皮のスパイシーソース。


本日のデザート
・ココナッツのブラン・マンジェｏｒ巨峰入りワイン・ジュレ
・シャヒトゥクラ（インドのデザート）
・レアチーズケーキ
  以上３種盛り合わせ

いつもありがとうございます。