いつもありがとうございます。
シェフの体調が万全ではない為に極端にメニューを絞ってご提供させて頂いておりますが、
たくさんのお客様から励ましのお言葉を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございます。
心から感謝致します。
しばらくの間、週末のみコース料理をお出ししていましたが、
シェフの病状が、少しずつですが回復してきましたので、
ディナータイムは基本的に、平日も同様にコース料理をお出しさせて頂きたいと思います。
（ですが、まだ、万全ではないので、無理をして振り返らない様に、
コース料理は１種類に絞らせて頂きます。）
又、シェフの具合が悪い時は、
シェフ不在にてランチタイムと同様のメニューで、
営業させて頂きたいと考えています。
お客様にはご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、
よろしくお願い致します。
いつもありがとうございます。
